Автор и ведущий шоу «Живая еда» Сергей Малоземов сообщил, что людям с проблемами почек следует избегать алюминиевой посуды. По мнению эксперта, этот наиболее распространенный металл имеет одну неприятную особенность: вступает в реакцию с едой и попадает в организм человека.
Наиболее ощутимым будет взаимодействие алюминия и еды с повышенной кислотностью.
— Такого рода продукты приводят к тому, что в еде повышается количество алюминия. Подавляющая часть этого металла не усваивается...