Сырная "чурчхела": идеальная закуска к вину

Здравствуйте, дорогие читатели!

На моих праздничных столах всегда присутствует сырная тарелка с виноградом, орехами и медом. Все мои близкие любят эту закуску. Но, сегодня я решила слегка поэкспериментировать и осталась довольна тем, что получилось. Внешне закуска похожа на знаменитое грузинское лакомство Чурчхела ????, особенно в разрезе.

Рецепт не видела на просторах интернета или в журналах, возможно он уже существует, спорить не буду.

У меня был сыр Маасдам, он имеет яркий вкус, на любителя.