Из обычных кабачков можно приготовить одну из самых нежных и вкусных намазок на хлеб. Этот легкий деликатес, очень напоминающий паштет, прекрасно сочетается с любым видом хлеба.
Ингредиенты: 2 кабачка 1 луковица 1 морковка Соль и перец по вкусу Пучок укропа 2 плавленых сырка
Инструкции: 1. Очистите кабачки, лук и морковку. Нарежьте кабачки на кубики размером примерно 1 см. Натрите морковь на крупной терке. Мелко нарежьте лук.
2. Разогрейте немного растительного масла в сковороде на среднем огне.