Названа ошибка при варке яиц, которая превращает их в отраву

Замечали, что у некоторых вареных яиц желток имеет серый оттенок? Оказывается, причина кроется в способе приготовления. Почему происходит такая реакция и можно ли есть яйца с серым желтком? Doctorpiter.ru узнал об этом у эксперта, сообщает Sports.kz.