Хрустящее печенье - быстрый экономный рецепт

Один из самых вкусных, экономных  и быстрых рецептов хрустящего печенья на растительном масле. Все очень просто, но результат просто потрясающий! Отличный рецепт, если на пороге гости, а к чаю подать нечего. Если есть плитка шоколада, можно ее растопить и окунуть печенье в шоколад, тогда такое хрустящее чудо будет еще и с шоколадным вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

• яйцо, 1 шт;
• масло растительное, 100 мл;
• сахар, 100 г;
• разрыхлитель, 1 ч.л;
• мука, 280 г;
• сахар для посыпки.