Оптовые цены на курицу и свинину в ЦФО за неделю взлетели на 6-8%

Высокий спрос на мясо накануне майских праздников традиционно привел к росту оптовых цен. Об этом пишет "Коммерсантъ" .

По данным участников рынка, за последнюю неделю апреля свинина и куриное мясо в центре России в опте в среднем подорожали на 6-8%. Однако производители считают этот рост кратковременным и ожидают коррекции после окончания праздников.

Средние оптовые цены на свинину в полутушах и тушки бройлеров в ЦФО за неделю увеличились с 180 руб. до 195 руб. и с 155 руб. до 164 руб.