Православная церковь 1 мая чтит память преподобного Космы Халкидонского. В старину этот день называли Кузьма Огородник.
Епископ Косма Халкидонский родился в Константинополе в IX веке. В ранней молодости он стал монахом. Всю свою жизнь преподобный посвятил борьбе против иконоборцев.
На Руси в этот день было принято заниматься огородом. Считалось, что на Кузьму Огородника нужно высадить морковь и свеклу. Однако этим должны были заниматься только женщины. Существовало поверье, что посаженные мужчиной овощи взойдут...