Специалист Кириленко посоветовал делать для шашлыка домашние маринады

Доктор медицинских наук Тверского медуниверситета Николай Кириленко дал советы по приготовлению шашлыка.

«Есть много аспектов в приготовлении шашлыка, но не надо его бояться, если он правильно приготовлен. В небольшом количестве, до 150 г, мы вполне можем полакомиться шашлыком, понятно, что не каждый день, в праздничные дни — да», — заявил он в беседе с tverigrad.ru.

По его словам, лучше делать для шашлыка домашние маринады, а не покупать готовые варианты из магазина.