Беляши с мясом — это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить дома.
Один из секретов идеального теста для беляшей — добавление лимонной кислоты, которая делает тесто в два раза пышнее. Для приготовления теста на беляши с мясом потребуется всего 1 грамм лимонной кислоты, что равно одной щепотке. Эту щепотку следует растворить в 100 мл теплой воды вместе с дрожжами и сахаром.
В процессе приготовления сначала растворите лимонную кислоту в теплой воде...