Эндокринолог Кущетерова объяснила, как избежать гиповитаминоза

Рацион здорового человека должен быть разнообразным, чтобы избежать гиповитаминоза (недостатка витаминов — прим. «ВМ») и получать все необходимые витамины и микроэлементы. Для этого полезно включить в приемы пищи молочные, зерновые продукты, крупы, мясо, рыбу, а также овощи и фрукты, рассказала врач-эндокринолог Амина Кущетерова.

По ее словам, сегодня авитаминозы — состояние при отсутствии поступления витаминов — практически не встречаются, а гиповитаминозы — довольно часто. Помимо витаминов организму необходимы структурные элементы ...