В Бурятии изобрели особые безглютеновые кексы

Ученые из Бурятия разработали и запатентовали инновационную методику изготовления безглютенового кекса. Об этом сообщает Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (ВСГУТУ). По словам заведующей кафедрой ...