Роспотребнадзор Карелии дал рекомендации по выбору и хранению яиц

Специалисты Роспотребнадзора по Карелии поделились важными рекомендациями по тому, как правильно выбрать свежие и качественные яйца, а также как их безопасно хранить. В первую очередь следует внимательно изучать информацию на упаковке. Обратите внимание на дату сортировки — она обычно совпадает с датой производства. Свежие яйца для диетического питания хранятся не более 7 дней, а для столового употребления — до 25 дней. Также важно учитывать происхождение продукции: лучше отдавать предпочтение яйцам от производителей...