Гастроэнтеролог предупредила об опасных последствиях белковой диеты

О скрытых рисках некоторых подходов к питанию рассказала эксперт.

Популярные белковые диеты, включая известную диету Дюкана, могут нанести серьезный урон здоровью, предупредила доцент департамента клинической медицины Школы медицины и наук о жизни Дальневосточного федерального университета, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Наталья Боровская. В интервью РИА Новости специалист рассказала о рисках, которые несут с собой модные системы питания, основанные на ограничении углеводов.