В рамках совещания по развитию аквакультуры в Карелии, состоявшегося 21–22 ноября, участники посетили современный инкубационно-выростной комплекс ООО «Вечерний бриз» в деревне Куйтежа Олонецкого района. Об этом сообщили в Министерстве сельского и рыбного хозяйства Карелии.
Уточняется, что предприятие «Вечерний бриз» специализируется на выращивании форели в озерах Долгое и Карниж. За 9 месяцев 2024 года здесь было выращено 241,6 тонны рыбы. Одной из ключевых особенностей комплекса является использование замкнутого водоснабжения...