О воссоздании исторических бань Гельдта, о ресторанном и гостиничном бизнесе в Пскове, о культурных мероприятиях для жителей и гостей и почему необходимы социальные проекты рассказала отельер и ресторатор Ирина Кухи в программе «Бизнес-ланч» на радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) в Пскове.
Комплекс «Гельдт»
– Ирина Владимировна, весной вы завершили амбициозный проект – ресторан и баню «Гельдт». Были определённые сложности, но результат прекрасный. Как прошёл сезон?
...