Около половины проб животноводческой продукции в соцучреждениях Карелии были с признаками фальсификата

Как сообщили в Росельхознадзоре Карелии, специалисты выявили в 2024 году 169 нарушений ветеринарного законодательства при поставках продуктов животного происхождения в социально значимые учреждения республики.

Всего подобных учреждений в Карелии — 297. Это детские сады, школы, больницы. Специалисты Россельхознадзора проверили поставки в 103 учреждения. Кроме того, в рамках пищевого мониторинга была отобрана 71 проба молочной, мясной и рыбной продукции. В 32 из них (45%) были выявлены отклонения...