В июле текущего года управление Россельхознадзора провело контрольное мероприятие и выявило нарушения у производителя сырого молока в Карелии.
Надзорное ведомство установило, что предприятие, занимающееся содержанием крупного рогатого скота и производством сырого молока, оформляло электронные ветеринарные сопроводительные документы на сырое молоко до проведения экспертизы. А в соответствии с законодательством оформлять ветеринарные документы на сырое молоко могут только специалисты госветслужбы.