Карельское лакомство вошло в рейтинг самого необычного варенья

Четыре тысячи туристов, опрошенных онлайн-сервисом бронирования и путешествий, составили рейтинг самого необычного варенья, пишет РИА Новости со ссылкой на сайт tutu.

Из сосновых шишек

Это лакомство популярно в разных регионах Сибири. Для приготовления джема используют зеленые шишки, собранные, как правило, в мае и июне. К ним добавляют сахар, воду и кедровые орешки.

Из инжира

На юге Дагестана готовят варенье из лимонов и инжира. Плоды режут на небольшие кусочки, смешивают с сахаром и варят на медленном огне.