Ученые рассказали, какие приправы важно употреблять в зимне-весенний период

Специалисты Пермского Политеха рассказали, как с помощью популярных специй поддержать иммунитет, пищеварение и нервную систему. Об этом «Газете.Ru» сообщили в пресс-службе учреждения. По словам ведущего инженера кафедры «Охрана окружающей среды» Пермского Политеха Марии Комбаровой, черный перец стимулирует выработку пищеварительных соков и помогает переваривать жирные зимние блюда. Активное вещество пиперин обладает противотревожным действием и повышает уровень эндорфинов. Кроме того, приправа мягко помогает астматикам ...