ПНИПУ: крупный виноград Шайн Мускат вывели не с помощью гормонов роста
Крупный размер ягод популярного сорта винограда "Шайн Мускат" является результатом работы селекционеров, а не воздействия опасных пестицидов, гормонов роста или "химии". Об этом "Газете.Ru" сообщил Никита Фаустов, ассистент кафедры "Химия и биотехнология" Пермского Политеха (ПНИПУ).
По словам эксперта, сорт был выведен в Японии в 1988 году с помощью классической селекции. Ученые в течение нескольких лет скрещивали разные виды винограда, отбирая растения с нужными характеристиками: крупными плотными ягодами...