Оборот заведений общественного питания в Пермском крае сократился на 4 %

По данным Пермьстата, в первом квартале 2025 года объем розничной торговли в регионе составил 208,5 млрд рублей. В сопоставимых ценах показатель вырос на 1,4 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.В структуре товарооборота 50 % составили продажи продовольственных товаров, включая напитки и табачные изделия, вторая половина – непродовольственная группа товаров.Основной объем реализации (98,4 %) обеспечили стационарные торговые объекты и ИП, на долю рынков и ярмарок пришлось всего 1,6...