Скриншот видео
Ученые Сибирского федерального университета экспериментально доказали: в вакууме мясо вообще не теряет вкусовых качеств. При этом остается свежим в два раза дольше, чем в обычной гастроупаковке, – почти две недели.
Но вакуум пригодится не только на кухне. Из хранителя продуктов он может с легкостью трансформироваться в истребителя зеленых вампиров. Как голландские фермеры избавляются от вредителей, вооружившись пылесосом? И когда с помощью вакуума можно будет покорять другие планеты?