На месте гастро-бистро Meduza открылся новый проект – «Желтая лисица»
В центре города открылся новый проект – гастрономический угол «Желтая лисица». Заведение расположилось в помещении по ул. Революции, 26, где раньше работало гастро-бистро Meduza. В заведении обновили название, концепцию и меню.
«Наш гастроугол задумывался, как некий вкусовой эксперимент, где есть место и для мяса, и для рыбы, и для грибов в одной тарелке. Оказалось, что образ «лисицы» совмещает все три элемента нашей концепции Лиса – это мясо и дичь, рыба «желтая лисица» – это отсылка к морским гадам...
«Наш гастроугол задумывался, как некий вкусовой эксперимент, где есть место и для мяса, и для рыбы, и для грибов в одной тарелке. Оказалось, что образ «лисицы» совмещает все три элемента нашей концепции Лиса – это мясо и дичь, рыба «желтая лисица» – это отсылка к морским гадам...
Заголовки