Как надолго сохранить собранный урожай даже в квартире: ученые поделились полезным советом

Просто собрать урожай мало – нужно его сохранить. При отсутствии погреба многие дачники хранят значительную часть собранных овощей и фруктов на балконе или в других помещениях квартиры. Однако они не очень подходят для этого. Как поясняют специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ), для длительного хранения урожая нужны определенные условия. Они касаются в первую очередь температуры и влажности воздуха, пишет портал AgroXXI. Оптимальные условия можно создать в погребе.