От официанта до лучшего сомелье России: история Владислава Маркина из Пензы
Она относительно новая. Люди этой профессии знают толк в напитках. Кто-то же должен разбираться и в этой сфере!
Вуз или ресторан?
В нашей стране сомелье появились лет 15 назад, в то время как в западных странах эта профессия существует столетия. Но она прижилась и в России настолько, что даже в провинции уже проводятся мастер-классы по этой теме. Недавно с такой целью Пензу посетил московский сомелье Владислав Маркин, обладатель титула «Лучший сомелье России».Кстати, наш земляк. Тем интереснее было узнать о том пути...
Заголовки