Экспорт индейки может вырасти более чем на 80% к 2030 году

К 2030 году Россия способна нарастить производство индюшатины до 650 тыс тонн, что в 1,5 раза выше уровня 2024 года. Это позволит увеличить потребление индейки на душу населения на 41%, а экспорт — на 81%.Выход на мощность производства в 650 тыс тонн индюшатины в год позволит России полностью отказаться от импорта этого продукта, считают аналитики Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка (РСХБ). В сообщении аналитиков, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что при таком росте производства...