Пензенец во время тихой охоты обнаружил в лесу редкий гриб-баран

Сезон сбора грибов в Пензенской области продолжается. Один из грибников недавно нашел удивительный гриб-баран, или заячью капусту, в лесу. Этот гриб отличается от привычных видов тем, что не имеет характерной шляпки и ножки. Он выглядит как крупное округлое образование, состоящее из множества витков курчавых лопастей. Грибник решил оставить находку в лесу для дальнейшего роста.

Гриб-баран интересен не только своей уникальной формой, но и гастрономическими качествами.