В Пензе нашли рыбу и морепродукты, опасные для употребления

В Управлении Роспотребнадзора по Пензенской области рассказали о контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов по итогам первого квартала 2024 года.

За первый квартал 2024 года по микробиологическим показателям исследовано 18 проб продукции из водных биоресурсов. По физико-химическим проверено 17 образцов и 51 проба исследована на паразитологические показатели. Еще 12 проб проконтролировали по санитарно-химическим показателям и 3 пробы на радиоактивные вещества.
...