В Оренбуржье из продажи изъяли десятки партий хлеба и сладостей

В ходе проверок специалисты исследовали 1481 пробу продукции по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и радиологическим показателям. Нарушения выявлены в единичных случаях: 8 проб хлебобулочных изделий (1,5 %) не соответствовали требованиям по показателям качества, ещё 7 проб кондитерских изделий (2,8 %) по микробиологическим показателям.

По итогам надзора с реализации сняли 29 партий хлебобулочных изделий общим весом 84,57 кг и 66 партий кондитерской продукции весом 113,91 кг.