Региональный Роспотребнадзор сообщает, что с начала грибного сезона в Оренбургской области зарегистрировано пять случаев пищевых отравлений грибами, а сезон, между тем, еще далеко не закончился.
Санитарные врачи напоминают, что причины отравлений обычно следующие: неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы; сбор грибов, в том числе съедобных, в неположенных местах; неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных грибов.
Признаки отравления грибами: тошнота, рвота, обильное слюноотделение...