После обильных дождей леса Оренбуржья полны грибов

Июль – самое время заготовки грибочков для засолки и мариновки. Люди выходят на тихую охоту и возвращаются домой с полными кузовками: лисичек, маслят, сыроежек, подберезовиков и других грибов.

Маслята – это гриб с желтой шляпкой и ножкой, маслянистая кожица легко снимается. Осторожно, если на изломе гриб меняет цвет, а губчатый слой - алый, такой гриб брать не стоит. В основном, маслята можно найти в хвойном лесу.

У подберезовиков беловатая ножка, бурая сверху и белая снизу шляпка.