Школьный комбинат в Оренбурге готовил из просроченных продуктов

На кухне оренбургского комбината школьного питания «Огонек» нашли испорченные продукты. Нарушения выявил Роспотребнадзор во время проверки.

Также на производстве обнаружили несоблюдение правил по отбору и хранению суточных проб блюд. Температура горячих блюд на раздаче занижалась, процесс мытья посуды не соответствовал требованиям. Помимо испорченных продуктов, на кухне нашлись заготовки без маркировок. Сомнения вызвало и качество дезинфицирующих средств.

Комбинат школьного питания...