Злынская кобыла Роксана вошла в историю орловской кулинарии

Нынешний год, как известно, по восточному календарю является годом огненной лошади. Коллектив парка-кафе «Муму» города Орла решил отметить это производством нового десерта. И сегодня его посетители могут не только попробовать новое лакомство, но и познакомиться с легендой орловского коневодства.

Новый бренд подсказали в Болховском районе

— С нашим замыслом мы обратились к руководству Злынского конезавода   в Болховском районе, — рассказывает шеф-повар парка-кафе Артём Лосич. — Это...