Омлет мечты: облачно-пышный, сочный с хрустящей корочкой и пузырьками радости внутри

shedevrum.ai

Идеальный омлет — это не только вкусно, но и просто. Чтобы достичь нужной воздушности и нежности, необходимо придерживаться определённых правил. Главным из них является соблюдение пропорций: количество яиц должно равняться количеству молока. Для приготовления вам понадобятся 6 яиц, 300 мл молока, полчайной ложки соли, столько же молотого чёрного перца и 15 граммов сливочного масла для смазывания формы.

Начните с того, что разбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец.