Мраморный торт на кефире: мягкий, сочный и очень бюджетный

Готовим простой и красивый мраморный торт на кефире. Делается быстро из самых доступных продуктов. Ольга Лунгу делится пошаговым рецептом в своём видеоблоге.

Для теста четыре яйца взбиваем с щепоткой соли до пышности. Постепенно добавляем 100 граммов сахара и продолжаем взбивать на высокой скорости до светлой и воздушной массы. Вливаем 250 миллилитров кефира 2,5 процента и 30 миллилитров растительного масла, перемешиваем на низкой скорости миксера. Просеиваем 180 граммов муки и аккуратно вмешиваем венчиком...