Лью кефир в сковороду с колбасой и зеленью: лепешки без замеса, спасающие ужин за 5 минут

ru.freepik.com

В ситуации, когда холодильник почти пуст, а домочадцы задаются вопросом «что поесть?», достаточно найти стакан кефира, кусочек колбасы и пучок зелени. Всего через 15 минут на столе появится гора румяных лепешек, которые исчезнут быстрее, чем успеют остыть.

Рецепт этих лепешек настолько прост, что его можно готовить даже с закрытыми глазами. Тесто не требует длительного вымешивания и ожидания. Все ингредиенты смешиваются, и сразу отправляются на сковороду. Кефир в сочетании с содой обеспечивает тесту мягкость и пышность...