Просто кинула в мешок — и картошка не прорастает до лета: гениальный способ хранения

Сентябрь — время не только убирать овощи с грядок, но и заботиться о том, как сберечь их до следующего лета.

Картофель — одна из самых прихотливых культур в хранении. То ростки пускает, то гнить начинает. Как же добиться, чтобы клубни оставались свежими и не прорастали до самой весны?

Причины быстрой порчи картофеля в домашних условиях

Без погреба или подвала картошку чаще всего держат прямо в квартире. В тепле она быстро выходит из состояния покоя: появляются побеги, а мякоть теряет вкус и становится безвкусной.