Орловское зерно удивило качеством

29 августа православные будут печь вкусности из муки нового урожая. И неспроста. В этот день отмечают Хлебный (Ореховый) спас. Орловской пшенице в преддверии этой даты есть чем похвалиться. По последним данным у нас намолочено около 1,2 тыс. тонн зерна при средней урожайности 57,5 центнеров с гектара. Несмотря на сложности уборки - колосья, по словам аграриев, сырые от обилия дождей - качество нового урожая достойно в этом году похвалы. Доля продовольственной пшеницы на Орловщине составляет 93,6%, в том числе 3 класса - 34,1%.