Как выбрать идеальное масло — секрет из Греции, который работает везде

Крит встретил меня не только ласковым солнцем и бирюзой моря, но и удивительным открытием.

Помню, как за скромным завтраком с деревенским хлебом, сочными помидорами и горстью маслин я впервые попробовала настоящее оливковое масло. Оно было настолько насыщенным, что я не удержалась и спросила хозяйку, в чём секрет. Она лишь тихо ответила: «Кислотность — всего 0,2%». Тогда я осознала: главное — не бренд и не цена, а цифры на этикетке.

Что скрывает маркировка Extra Virgin

Надпись Extra Virgin ...