Сколько хранится суп в холодильнике — запомните раз и навсегда точные цифры

Суп — гораздо важнее, чем просто горячее кушанье в обед.

Основа супа может быть самой разнообразной: мясной или рыбный отвар, наваристый грибной бульон, молоко или даже квас с пивом. Именно от этого зависит, как долго блюдо останется пригодным в пищу, не утратив свежести.

Какие супы смогут долго простоять?

Знаток кулинарии Вильям Похлебкин некогда выделил две основные группы супов. Первая – это **скоропортящиеся**, куда относят, например, уху или грибной. Их лучше употребить...