Вы до сих пор считаете фасоль и чечевицу едой для бедных студентов? Александр Мясников в своем шоу «Доктор Мясников» развеял этот миф, назвав бобовые идеальным гарниром XXI века. Оказывается, скромная чечевица может дать фору любому рису или картофелю.
«Мы годами недооценивали бобовые, — признается врач. — В них столько белка, что они могут заменить мясо, а по содержанию клетчатки им нет равных среди гарниров».
5 причин полюбить бобовые уже сегодня: