Представьте: хрустящий кусок черного хлеба медленно погружается в золотистый яичный желток, а вокруг — аромат наваристого бульона. Знакомо? Такую яичницу готовили наши бабушки, когда масло было дефицитом.
Кухонный лайфхак из прошлого
В обычной чугунной сковороде разогреваем полстакана мясного бульона — куриного, говяжьего, даже овощного подойдет. Главное, чтобы был горячим, почти кипящим, пишет progorod62.ru.
Что происходит дальше:
...