Кишечную палочку выявили сотрудники Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Фото: ИА «Орелград»Специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках пищевого мониторинга изучили восемь проб рыбной продукции. Всего они провели 32 исследования по микробиологическим показателям на соответствие техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
«В трех пробах пресервов и...
Заголовки