На Орловщине выявили сомнительное мясо

Им торговали на ярмарке выходного дня.

Фото: Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям

Нарушение выявили в Верховском районе. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Продукцией торговала некая «гражданка». Ведомство выяснило, что она получает мясо легально – «в полутушах по ветеринарным сопроводительным документам с убойной площадки». Однако у женщины отсутствовали инструменты для разруба. При этом мясо продавалось уже в разделанном виде...