Знакомая с детства поговорка «яблоко на ужин — доктор не нужен» оказалась под вопросом. Последние исследования американских ученых перевернули привычные представления о пользе фруктов. В масштабном эксперименте участвовали 41 вид овощей и фруктов — и результаты удивили даже специалистов.
Неожиданный победитель
В рейтинге полезности лимон обошел не только яблоки, но и признанных «чемпионов здоровья» — апельсины. Оказалось, этот кислый цитрус содержит: