Приготовление мяса или котлет часто превращает кухню в зону боевых действий: брызги масла разлетаются во все стороны, оставляя следы на плите, столешнице и даже одежде. Однако существует простой и эффективный способ сделать процесс готовки более комфортным, а уборку – менее утомительной. И главный герой этого метода – обычный уксус.
Почему уксус так эффективен?
Хотя кулинарные хитрости иногда кажутся волшебством, их действие основано на научных принципах. Уксус...