На динамику цен на продукты питания оказали значительное влияние сельскохозяйственные товары. Так, в этом году неблагоприятные погодные условия сказались на сборе картофеля, который оказался заметно меньше, чем в прошлом. В результате предложение данного продукта на прилавках региона сократилось, что ускорило рост цен. В то же время лук и капуста подорожали ещё быстрее, обусловлено это возросшими затратами растениеводов на производство, логистику и оплату труда.
Не менее важным фактором...