Врач-диетолог Елена Соломатина, выступая специально для портала «Узнай.ру», поделилась важной информацией о том, кому следует избегать свежих овощей и фруктов.
Эти природные дары, хотя и богаты питательными веществами, могут усугублять симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта. Их кислоты и грубая клетчатка наносят болезненные удары по воспалённым и повреждённым слизистым оболочкам.
«В таких случаях рекомендуется употреблять овощи и фрукты в тушеном или запеченном виде.