Ученые рассказали чем полезна перловая крупа

Несмотря на обилие зерновых, представленных в торговых точках России, большинство людей ограничивают свой выбор всего парой сортов, чаще всего останавливаясь на гречневой и рисовой кашах, сообщает sm.news.

Пшенная или ячневая каша в домашних условиях готовится лишь немногими, тогда как перловая каша и вовсе кажется недоступной, требуя особого внимания и некоторого труда.

Приготовление перловки начинается с её замачивания в воде на 5–8 часов, после чего следует...