Печёночный торт из куриной печени

Печёночный торт с морковью и яйцом — это многослойная закуска, которая может стать украшением праздничного стола. Для приготовления лучше всего использовать охлаждённую печень, так как она более нежная и вкусная. Замороженная печень при оттаивании выделяет много сока, что нежелательно для нашего блюда.

Ингредиенты:

• Печень куриная — 600 г;
• Яйца куриные — 3 шт.;
• Йогурт натуральный — 3 ст. л.;
• Мука цельнозерновая — 3 ст.